菜谱大全

做法

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  1.山药去皮洗净，切段。

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  2.入锅蒸八分熟。

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  3.这时准备一大碗，鸡蛋打散。

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  4.生粉泡打粉椒盐倒入蛋液里。

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  5.加适量的水调成糊。

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  6.取出山药，切适量小条。

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  7.取一山药条沾蛋糊，再放面包糠里。

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  8.面包糠倒入一盘子，粘匀面包糠。

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  9.依次整理好，准备工作都做好。

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  10.锅里放适量的油，七层热时下山药条。

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  11.中火炸至金黄，捞出控油

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  12.依次炸好，装盘。

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